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作者: 出口修宏
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男人下半輩子的幸福——照顧好下半身的前列腺
前列腺疾病是男性更年期頭號障礙,更是看不見的健康殺手!
七十歲以上男性,百分之六十有攝護腺肥大的疾病
前列腺癌發生率位居男性十大癌症第五位,死亡率則為第七位
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如果你或家中男性有下列症狀:
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本書是你專屬的前列腺家庭醫師
針對所有男性總有一天要面對的前列腺肥大、前列腺炎、前列腺癌等三大疾病,
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作者簡介
出口修宏
日本埼玉醫科大學泌尿科教授
台灣審定者簡介
歐宴泉 (Yen-Chuan Ou? M.D., Ph.D.)
國防醫學院醫學系醫學士、中山醫學大學醫學研究所醫學博士。現任台中榮總攝護腺疾病防治中心主任、台中榮總外科部泌尿外科主治醫師、教育部部定副教授,任教於國立陽明醫大、國防醫大、中山醫大、國立暨南大學、中台科大、國立中興大學、大葉大學。研究專長:泌尿達文西機器人手術、泌尿腫瘤(攝護腺癌及腎細胞癌)、腫瘤基因治療、泌尿內分泌學、腎臟移植。榮譽獎項:當選台中榮總臨床教學績優醫師6次、輔導會優良醫師4次、2009年《商業周刊》百大名醫,榮獲 2008-2010 SNQ國家品質標章國家生技醫療品質獎章。
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作者: 出口修宏
新功能介紹- 譯者:許昆暉
- 出版社:世茂
新功能介紹 - 出版日期:2010/05/27
- 語言:繁體中文
博客來網路書店圖解前列腺Q&A
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內容來自YAHOO新聞
減重不必挨餓!女中醫愛吃蓮藕揭密
【華人健康網記者黃曼瑩/台北報導】在中藥典籍《本草綱目》稱讚為「靈根」的蓮藕,到底在「主食、蛋白質、蔬菜」屬於哪一類?答案是「主食類」,而且是營養價值豐富、熱量低,以及能增加飽足感,是有助減重的好食材。
減重不必挨餓!女中醫愛吃蓮藕揭密
吃蓮藕有助減重膳食纖維豐富
為什麼蓮藕有減重的效果?由於蓮藕中還含有豐富的膳食纖維和黏液蛋白,這些物質在人體內可以減少脂肪被人體的吸收,會讓脂肪轉化為廢物快速地排出體內,進而達到減肥效果。
此外,藕粉的血糖生成指數只有32.6,屬於低血糖生成指數食物。進食後,轉化為葡萄糖速度慢,在腹中停留時間長,可產生飽腹感強烈。因此,藕粉是減肥降血脂的不錯選擇,並且適合糖尿病、高血壓等人群食用。
以蓮藕當主食比白米更有飽足感
中醫師吳明珠表示,以現代營養學來看,蓮藕被歸類為五穀根莖類主食,因它兼具蔬菜富含纖維質特性,所以有人把它當成減重食物。以蓮藕當主食,比白米更有飽足感,還能幫助排便,是不錯的減重食物。
在新書《40位中西醫嚴選健康食物,教你排毒減肥、防癌抗老,愈吃愈年輕》中,吳明珠中醫師表示,蓮藕的好處還有很多,依據《本草綱目》記載,蓮藕味甘、性平,可潤肺止咳、補中益氣,還可以止渴。秋天燥咳的人,可吃蓮藕潤肺止咳。蓮藕還能消瘀血、緩解流鼻血、血尿、血便、月經崩漏等疾病。
蓮藕養生好食材活血化瘀預防中風
另外,蓮藕含有相當豐富的營養成分,包括維生素B、維生素C、鉀、鐵、膳食纖維、丹寧酸等,有抗氧化、促進胃腸蠕動的作用。平常喜歡吃蓮藕的中醫師吳明珠表示,很多老中醫把蓮藕當成養生食材,因為它具有涼血去火、活血化瘀功效,民眾可適度飲用蓮藕汁,有助預防中風。
【這樣吃蓮藕最健康】:
蓮藕維生素C含量相當高,適合涼拌食用,可避免維生素C流失。健康的吃法是,把蓮藕洗淨切成薄片,稍微汆燙一下,撒上少許糖、鹽再拌勻。記得加一點醋,以免蓮藕裡的鐵質氧化,影響色澤。
另外,以下推荐一道以蓮藕入菜,搭配紅棗合製的減肥湯,提供大家參考:
【紅棗蓮藕減肥湯】
材料:紅棗、蓮藕、豬小排、料酒、鹽、麻油適量。
做法:將紅棗清洗乾淨,對半掰開,藕洗淨切片;豬小排清洗乾淨放入鍋中加清水,料酒,煮沸後撈出,再次用清水沖洗去除血污;湯鍋內倒入清水,放入紅棗,藕,小排,煮沸後放入鹽調味,悶煮40分鐘後淋上麻油,即可出鍋。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/減重不必挨餓-女中醫愛吃蓮藕揭密-020207013.html
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